.sass-cache 폴더를 PhpStorm의 FTP 동기화에서 제외하려면, 다음 단계를 따르세요:  

1) PhpStorm에서 프로젝트를 엽니다.

2) 메뉴에서 Preferences (또는 Settings)를 엽니다.

3) Build, Execution, Deployment > Deployment로 이동합니다.

4) Options 탭을 선택합니다.

5) Exclude items by name 필드에 .sass-cache를 추가합니다.

이렇게 하면 .sass-cache 폴더가 FTP 동기화에서 제외됩니다.